13 Ağustos 2010 Cuma

İstanbul Culinary Instıtute..



Arçelik ile Osmanlı Mutfağının Unutulan Lezzetleri – Istanbul Culinary Institute Mutfak şefi Bülent Metin

10 Ağustos 2010 Salı 19:00 – 22:00



•Sakız kabağı dolması
•Mahmudiyye
•Acem pilavı
•Fırında kaymaklı kuru kayısı tatlısı
120 TL


Osmanlı Mutfağından Şerbetler ve Pelteler

23 Ağustos 2010 Pazartesi 19:00 – 20:30


•Şeftali şerbeti
•Demirhindi şerbeti
•Sirkencebin şerbeti
•Limonlu pelte
•Vişne peltesi
•Karadut peltesi
70 TL

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder